C-Fish culinaire Viswinkel te Veurne

C-Fish culinaire Viswinkel te Veurne

C-Fish culinaire Viswinkel te Veurne

Marktverse vis, schaal- en schelpdieren door Bart zelf uitgekozen, gekuist en gefileerd. Een nooit ophoudende zoektocht naar de meest kwalitatieve producten voor zijn klanten. Huisbereide gerechten, nog écht met liefde gemaakt. Een uniek assortiment in de streek aan dagschotels, soepen, tapas, pasta’s en minstens twaalf schepverse salades. C-Fish behoord, volgens culinaire gids Gault & Millau, met trots bij de 8 beste vishandels van West-Vlaanderen.

Wist je dat ….wij al sinds 2014 onze zalm in eigen huis roken en dit op beuken- en eikenhout schilfers gedurende 8u. Na 12u in een zachte pekel op basis van grof zeezout wordt de zalm gedroogd en gerookt in onze rookovens. Onze zalm heeft hierdoor een zacht gerookte smaak, is vast van structuur en bevat veel minder zout dan industriële zalm.

Onze producten

C-Fish culinaire Viswinkel te Veurne

Verse vis

Kleine greep uit ons seizoensgebonden assortiment: Zeetong, Pladijs, Griet, Tarbot, Zeeduivel, Heek, Wijting, Leng, Vlaswijting, Goudbrasem, Forel, Rode Poon, Victoriabaars, Zalm, Kabeljauw, Koolvis, Pieterman, Haring, Hondshaai, Rog, Roodbaars, Steenbolk, Heilbot…

*niet alle soorten zijn heel het jaar verkrijgbaar ( Voor de viskalender en visrecepten www.visinfo.be )

Verse Rivierpaling

Iedere donderdag middag worden wij beleverd van verse rivierpaling, topkwaliteit. Alle paling wordt met de grootste zorg geselecteerd en op ambachtelijke wijze verwerkt. Volledig gekuist en gegut. Een ware delicatesse!

Schaaldieren

Verse of gekookte schaaldieren rechtstreeks van de visveiling of import Langoustines, langoustine ‘gatjes’, koningsgarnalen, Canadese of wilde kreeften, grijze Noordzee garnalen van Oostende of Nieuwpoort, krabbenpoten, Noordzee krab, gamba’s, scampi’s…

Schelpdieren

Oesters, Noordzee wulken, kreukels, Zeeuwse mosselen, Noordzee St.-Jacobsnoten door Bart gekuist, Canadese St.-Jacobsnoten, vongolé, palourdes, kokkels of venusschelpen. Wij raden u aan om tijdig uw bestelling door te geven.

Huisgerookte vis C-Smoked

Sinds 2014 roken wij onze zalm in eigen huis en dit gedurende 8uur op beuk- en eikenhout schilfers. Dit resulteert in een zacht gerookte smaak, vaste structuur en lager zoutgehalte dan industriële zalm. Men komt van einden en verre voor deze spécialiteit en éénmaal geproefd wil je geen andere meer. Ook in het C-Smoked gamma: huisgerookte forelfilets, warmgerookte zalmstukken, gemarineerde zalm met verse kruiden en gin, ‘Zalige Zalm’-burger en onze huisgerookte zalmsalade

Salades

Onze verse salades zijn gemaakt met de beste ingrediënten. Bij ons geen ui – of ei – of tomaat… in de garnaalsalade. Bij ons zit er échte krab in de krabsalade en véél vis in de vissalade. Kortom …salades hoe ze moeten zijn. (H)eerlijk!

C-Fish Veurne, uw culinaire vishandel en traiteur

U heeft een vraag of u wenst een bestelling te plaatsen? Neem contact op met ons via onderstaande gegevens.

C-Fish bv: C-Fish culinaire Viswinkel te Veurne

Grote Markt 18-19, 8630 Veurne
Tel.: 058/62 50 92 | info@c-fish.be

Website: https://cfish.be/

OPENINGSUREN

MA:Gesloten
DI:9u – 12.30u|13.30u- 18.30u
WOE:8.30u-13u|14u-18.30u
DON:9u-12.30u|13.30u-18.30u
VRIJ:9u-12.30u|13.30u-18.30u
ZAT:9u-12.30u|13.30u-18u
ZON:Gesloten*

Zondag is er enkel afhaal en dit van 9.30 tot 10 uur

Facebook: www.facebook.com/vishandelcfishveurne/
Instagram: www.instagram.com/cfishveurne/

C-Fish culinaire Viswinkel te Veurne
C-Fish culinaire Viswinkel te Veurne

Lees ook:

Extra nieuws:

Diksmuide Nieuws

Theaterwandeling Vaderland, Moedertaal

Theaterwandeling Vaderland, Moedertaal: De theaterwandeling ‘Vaderland, Moedertaal’ wordt een boeiend en innemende voorstelling die niemand onberoerd zal laten. Een resem aan bekende West-Vlaamse acteurs en lokaal talent passeren

Diksmuide Nieuws

Try-out Jasper Steverlinck in CC Kruispunt

Try-out Jasper Steverlinck in CC Kruispunt: Op vrijdagavond 24 mei staat muzikant Jasper Steverlinck op het podium van CC Kruispunt. Hij brengt er een try-out

Koksijde Nieuws

Zeepkistenrace Oostduinkerke

Dompel jezelf onder in de opwinding van de Zeepkistenrace Oostduinkerke, waar jouw creativiteit en snelheid samenkomen voor een onvergetelijk spektakel op 4 mei! Deze niet