Om het belang van de garnaal te onderlijnen, pakken de Stad en Promovis vzw voor de derde keer uit met een heuse Maand van de Garnaal. Hierbij worden alle sterkhouders van de Nieuwpoortse garnaal samengebracht.
Voor schepen van Visserij Kris Vandecasteele (CD&V) heeft het evenement een groot onderrichtend en promotioneel belang: “Via allerhande activiteiten ontdek je het verhaal van de garnaal en proef je de vele schakeringen van deze ultieme Noordzeelekkernij. Cruciaal is dat we met de Maand van de Garnaal de verbinding maken tussen educatie, het culinaire aspect en pure smaakbeleving. Iedereen mag van de garnaal genieten.”
Dag van de Garnaal
Zondag 9 oktober 2022 belooft een hoogdag te worden voor echte garnaalliefhebbers. In de stedelijke Vismijn kunnen kijklustigen om 10 u. de aankomst en het lossen van het vissersschip N.116 Nostalgie gadeslaan. Daarna is er gelegenheid om aan boord te gaan van dit authentieke vaartuig.
Verder staat een heuse garnaalpelwedstrijd op het programma. Wie in 45 minuten het meest soortgelijk gewicht aan gepelde garnalen overhoudt, wordt Nieuwpoorts kampioen. Wil je meedingen naar de titel? Schrijf je in via www.visit-nieuwpoort.be. Er kunnen max. 30 deelnemers deelnemen.
Hoogtepunt van de Dag van de Garnaal is de kookwedstrijd Vedette Crevette, een organisatie van Stad Nieuwpoort en het gastronomiefestival Foodfront.
Wie kroont zich tot Vedette Crevette?
Deelnemers aan Vedette Crevette gaan creatief aan de slag met de Nieuwpoortse garnaal en andere lokale producten. Welke chef de overwinning binnenhaalt, wordt bepaald tijdens een spannende live kookproef.
De eindwinnaar draagt een jaar lang de eretitel Vedette Crevette, ontvangt een restaurantbon van 150 euro én presenteert zijn of haar winnende gerecht op Foodfront. De laureaat en het bekroonde gerecht worden ook opgenomen in het nieuwe boek De Nieuwpoortse Garnaal, verhalen en recepten.
Educatief en culinair garnaalplezier
Op zaterdag 8 oktober 2022 nodigt Promovis vzw je uit aan tafel voor een uitgebreide garnaallunch. Zaal Iseland in de stedelijke Vismijn wordt voor de gelegenheid omgevormd tot een groot garnalenrestaurant.
Zaterdag 29 oktober 2022 pakt de Stad uit met De Garnalenroute, een leuke verrassingsparcours met authentieke vertellingen en smakelijke garnalenhapjes. Afsluitend is er een passend drankje.
Op verschillende data in oktober geeft De Spanjaardbank demonstraties garnaalkruien. De vangst wordt nadien gekookt en gratis uitgedeeld op de Zeedijk, ter hoogte van De Barkentijn.
Voor burgemeester Geert Vanden Broucke is de geanimeerde rondleiding Van Pittig Bruintje tot Grijze Garnaal een must-do: “De Vismijn speelt een sleutelrol in het Nieuwpoortse vissersleven. Tijdens de Maand van de Garnaal krijg je elke donderdagmorgen de prachtkans om een kijkje te nemen achter de schermen van de Vismijn. Je volgt een gesimuleerde visveiling en maakt van dichtbij kennis met de aangemeerde vissersschepen. Als afsluiter geniet je van een portie ‘versche gernoazen’ met een frisse Rodenbach.”
Garnalen op kindermaat
Voor de kleinste bezoekers is het uitkijken naar zaterdag 16 oktober 2022. Kinderboerderij De Lenspolder trekt naar het strand aan het Loodswezen en daagt je er uit voor tal van Gust Garnaalopdrachten.
Op zondag 30 oktober 2022 kunnen jonge creatievelingen deelnemen aan een knutselworkshop met Proper Strand Lopers- ambassadeur Christel Patfoort. Je leert garnalen maken uit strandafval.
Garnalen à la carte
Het volledige activiteitenaanbod komt aan bod in het Beleef Nieuwpoort-pocket. Het boekje stelt de Nieuwpoortse vishandelaars voor en laat je kennismaken met tal van lokale visrestaurants die de garnaal een prominent op hun menukaart plaatsen.
Het Beleef Nieuwpoort-pocket is verkrijgbaar bij de deelnemende horecagelegenheden, vishandelszaken en de Dienst Toerisme. Meer info en alle inschrijfmodaliteiten voor de verschillende activiteiten vind je ook op www.visit-nieuwpoort.be.
Comments are closed.