C-Fish: Culinaire Vishandel Veurne
C-Fish staat garant voor iedere dag verse vis voor te schotelen op de Grote Markt van Veurne. De specialiteiten van Bart Claeys situeren zich dan ook in verse vis, heerlijk bereide verse gerechten en zijn huis gerookte viswaren.
Wist je dat ….C-Fish al sinds 2014 hun zalm in eigen huis roken en dit op beuken- en eikenhout schilfers gedurende 8u. Na 12u in een zachte pekel op basis van grof zeezout wordt de zalm gedroogd en gerookt in hun rookovens. De zalm heeft hierdoor een zacht gerookte smaak, is vast van structuur en bevat veel minder zout dan industriële zalm.
Steeds op zoek gaan naar de béste en meest verse vis op onze Belgische visveilingen, daar kom ik met plezier m’n bed voor uit. Dát is passie.” – Bart Claeys
Op zoek naar een Traiteur? Dan ben je bij C-Fish aan het correcte adres. Reserveer steeds tijdig je gerechten.
Verse vis
Kleine greep uit ons seizoensgebonden assortiment
Zeetong, Pladijs, Griet, Tarbot, Zeeduivel, Heek, Wijting, Leng, Vlaswijting, Goudbrasem, Forel, Rode Poon, Victoriabaars, Zalm, Kabeljauw, Koolvis, Pieterman, Haring, Hondshaai, Rog, Roodbaars, Steenbolk, Heilbot…
*niet alle soorten zijn heel het jaar verkrijgbaar
Verse Rivierpaling | Schaaldieren | Schelpdieren | Salades | Huisgerookte Vis
Openingsuren:
| Maandag | Gesloten |
|---|---|
| Dinsdag | 9u tot 12.30u / 13.30u tot 18.30u |
| Woensdag | 8.30u tot 13u / 14u tot 18.30u |
| Donderdag | 9u tot 12.30u / 13.30u tot 18.30u |
| Vrijdag | 9u tot 12.30u / 13.30u tot 18.30u |
| Zaterdag | 9u tot 12.30u / 13.30u tot 18u |
| Zondag | Naargelang periode / Gesloten |
C-Fish: Culinaire Vishandel Traiteur
Grote Markt 18, 8630 Veurne
