Bachten De Kupe Bier Compagnie, opgericht door gelijkgezinden Arne Van Belle & Manu Vandenbroucke en genesteld in de Westhoek, wil via een lokaal bier de regio promoten: extra leven in de brouwerij met ‘bier van allier’!
Als liefhebbers van bier, muziek en de prachtige Westhoek willen ze via een doordacht concept de streek mee terug op de kaart zetten. Door een pittig imago en lokale samenwerking willen ze zoveel mogelijk mensen bereiken en verleiden om op die manier ‘Bachten De Kupe’ te ontdekken. Het eerste bier in het gamma wordt een ‘Saison’.

Het hoofddoel is om via het bier een rock n’ roll imago te geven aan ‘Bachten de kupe’ zonder het landelijke aspect uit het oog te verliezen. De nadruk ligt op lokale verankering, lokale producten en lokale evenementen.
Als echte monniken hebben wij afgeteld naar 1 januari 2021 zodat we vol energie het brouwproces konden aanvatten! Naast de vier basisingrediënten: water, mout, hop en gist, hebben we vooral gemerkt dat brouwen gelijkstaat aan ‘schoonmaken’.
Het concept legt de nadruk op het ambachtelijke, daarom het belang om alle fases zelf mee te maken. Via deze ervaring willen ze vooral de nadruk leggen op het lokale en exclusieve karakter van het bier.
Het eerste bier in het gamma is een Bachten De Kupe ‘Saison’, gebrouwen en gebotteld in samenwerking met Stadsbrouwerij ‘t Koelschip Oostende. Hierbij werd vooral gebruik gemaakt van lokale ingrediënten.
‘saison’
Saison bier werd oorspronkelijk door boeren gebrouwen in de winter om gedronken te worden door de seizoensarbeiders in het oogstseizoen. Het bier moest dus goed kunnen blijven tot aan de zomer, maar het mocht een niet al te hoog alcoholpercentage hebben. Een goede dorstlesser tijdens of na al dat harde werk op het land.

- Donkerblond met een alchoholpercentage van 5.6°
- Bier van een hoge gisting met nagisting in de fles
- Ongefilterd en ongepasteuriseerd
- Droog in de mond, licht bitter en kruidig met een fris karakter
- Dorstlesser, ideaal als aperitief of doordrinker

Het biertje online bestellen? Dat kan via volgende link: https://www.bachtendekupebier.be/winkel/
Contacteer Bachten De Kupe Bier via volgende gegevens:
Bachten de Kupe Bier Compagnie VOF
BE 0765.184.104 – Alveringem
info@bachtendekupebier.be
T 0470 17 56 37 – Manu
T 0476 87 27 90 – Arne
Extra nieuws:
De Panne Nieuws
Kwispelfestival 2025 De Panne
Kwispelfestival 2025 De Panne: Hét festival voor hondenliefhebbers in De Panne Op zondag 18 mei 2025 is het weer zover: het Kwispelfestival neemt de Leopold
De Panne Nieuws
Lentemarkt De Panne 2025
Lentemarkt De Panne 2025: Genieten van Lenteplezier aan de Vijvers Markey Op zondag 11 mei 2025, Moederdag, wordt De Panne het decor van een sfeervolle
Koksijde Nieuws
Taptoe Koksijde 2025
Taptoe Koksijde 2025: Muzikale Show op het Theaterplein Op zaterdag 10 mei 2025 transformeert het Theaterplein in Koksijde in een spektakel van muziek, ritme en
LG BOUW: Algemene bouw -en renovatiewerken
Juwelen Kimberly Nieuwpoort
Schoonvaere Algemene Tuinwerken
Agence Mulier De Panne
Jochen’s Velodroom
Belle & Bronzée: zonnestudio
Myrthes Huisje: vakantiewoning
Indoorsteel
Kiwanis Nieuwpoort
Millecam Didier Bouwbedrijf Alveringem
Fotografie Christophe
Fotoclub CoxyPics Koksijde
Mama-Thai Koksijde
Schrijnwerkerij Goderis-Devrome
Alpaca Adventure
Vakantiewoning ’t Zuidwesterke
PubliX – net iets eXtra
Neptunus
Pepas: grafisch vormgever
Buencamino: Wandelshop & Coach Nieuwpoort
ECONICK: Zonnepanelen
Zeestern Acro Tumbling
Camping Scheibeekhoeve
Passage Foodbar Veurne
Verdonck Veurne
TileWorkx
’t Spendiege Buurtwinkel
Plopsaqua De Panne
Delerue Bouw -en Renovatiewerken
Restaurant Mozaiek Veurne
Delsael BV: sanitair, ventilatie, verwarming en zonneboilers
Uw zaak op onze website?
Isabelle Sissau Keramiek Alveringem
ESL-Projects by Vantyghem: schrijnwerk
BV Vandaele Bjorn
JTK Koeltechniek Grootkeuken
Morliterm bv
Architect Hugo Dezutter
D’Coupe Kapster
HP Schilderwerken BV
C-Fish culinaire Viswinkel
Premium Quality Cars
MW Creations : Pools and more
B&B DE KAAI NIEUWPOORT
Restaurant Caricole
Vakantiewoning Knollehof te Veurne
Bakkerij Kapelhof
Restaurant De Schreve
De Zonnegloed Sanctuary
Hoeveboerderij Bien Acquis
Boeten Vastgoed
Atelier Vanquaethem Veurne
Schoonvaere Bouw-en renovatiewerken
Vakantiewoning De Groene Boomgaard
Bakkerij Du Littoral Koksijde
Garage Westcars Veurne
ESV Technics: Elektro, sanitair, verwarming, ventilatie
Restaurant De Kelle
Bakkerij Bachten de Kupe Veurne
Bathroom Heaven
Eetboetiek Stoelezvous Koksijde
Furnawash carwash Veurne
Vakantiewoning Allegretto Oostduinkerke
Bloemen Florina Leke
Vakantiewoning ’t Grenshof
Patatshop.be webshop aardappelen
Table2Chair
Traiteur Caroline Nieuwpoort
Dakwerken Dimitri Plaisier
Traiteur Vandermeulen Diksmuide
Plopsaland De Panne
SOLAR-WEST
Carpentier Kenneth
Corre’s Food Diksmuide
Zitadella: kinderkledij & juwelen
Proletter Veurne
Steph’s kroketjes: artisanaal en lokaal
Cafetaria Hoge-Blekkerbad Koksijde
Mikado Entertainment Veurne
Deroo & Coget BV