Zeedust: Een licht blond kustbier met ingrediënten van onze Belgische kustduinen. Vandaar ook dat dit bier ‘Het bier van de kust’ wordt genoemd.
Dit bier werd gebrouwen door jonge ondernemers (Orly Dolfen, Sander Delacauw, Seppe De Potter) van De Panne en Koksijde die elkaar leerden kennen in scoutsverband. Het bier is niet enkel een verwijzing naar het West-Vlaamse ‘ze hebben dorst’, maar is ook een verwijzing naar ‘ZEE, DUinen en STrand’.
Om dit bier tot stand te brengen zijn ze de kustduinen ingetrokken op zoek naar nieuwe smaken die complementair waren aan de basissmaak van het bier. Dit heeft uiteindelijk geresulteerd tot een fris blond bier van 4.9%. Het bier onderscheid zich niet enkel van de meeste streekbieren omdat de smaak gebalanceerd is en dus geen extreme smaken opzoekt, maar ook omdat het geen zwaar bier is zoals vele streekbieren. In eerste instantie brouwden ze dit bier enkel als hobby, maar de corona pandemie heeft hen als evenementenbureau gedwongen om op zoek te gaan naar alternatieven.
Uiteindelijk hebben ze ervoor gekozen om het nuttige aan het aangename te koppelen en dit bier niet alleen voor hunzelf te houden. Dit recept vindt zijn oorsprong aan de kust maar wordt gebrouwen door een Gentse brouwerij omwille van praktische redenen. Het is hun ambitie om dit jaar nog de volledige kustlijn te voorzien van Zeedust, het heet niet voor niets ‘het bier van de kust’.
Intussen wordt het bier al verkocht in meerdere zaken in de Westhoek. Het is vanzelfsprekend dat DP events BV er niet echt aanlokkelijk uitziet op een etiket. Daarom hebben ze er ook voor gekozen om dit bier uit te brengen onder de naam ‘Brouwerij de Schol’ die uiteraard net zoals de Zeedust ook een dubbele bodem bevat.
Extra nieuws:
Diksmuide Nieuws
De Langste Tafel 01/06/2024
De Langste Tafel 01/06/2024 : Kom tussen 14.00 en 17.00 uur op zaterdag 1 juni langs op de boerenmarkt om aan te schuiven aan de
Diksmuide Nieuws
Stadsbestuur investeert verder in groene mobiliteit
Stadsbestuur investeert verder in groene mobiliteit: Het wagenpark van het lokaal bestuur heeft er sinds vorige week twee elektrische voertuigen bij. Voor de voertuigen –
De Panne Nieuws
GÉANT! REUZE! – FEESTELIJK WEEKEND
GÉANT! REUZE! – FEESTELIJK WEEKEND: Kom naar een weekend vol feestelijke evenementen in thema’s zoals visserij en reuzen in het kader van de verbroedering van
JTK Koeltechniek Grootkeuken
LG BOUW: Algemene bouw -en renovatiewerken
Plopsaland De Panne
Pepas: grafisch vormgever
Traiteur Caroline Nieuwpoort
Dakwerken Dimitri Plaisier
Kiwanis Nieuwpoort
Schoonvaere Algemene Tuinwerken
Thuisverpleging Westzorg
Bouwbedrijf Pysson BV
Vakantiewoning Allegretto Oostduinkerke
Isabelle Sissau Keramiek Alveringem
On Fire by JTK
Delerue Bouw -en Renovatiewerken
Indoorsteel
’t Spendiege Buurtwinkel
Zitadella: kinderkledij & juwelen
D’Coupe Kapster
ECONICK: Zonnepanelen
Proletter Veurne
Restaurant Caricole
Myrthes Huisje: vakantiewoning
Buencamino: Wandelshop & Coach Nieuwpoort
De Zonnegloed Sanctuary
ESV Technics: Elektro, sanitair, verwarming, ventilatie
Bathroom Heaven
Garage Westcars Veurne
Vakantiewoning ’t Grenshof
Delsael BV: sanitair, ventilatie, verwarming en zonneboilers
Restaurant Mozaiek Veurne
B&B DE KAAI NIEUWPOORT
Uw zaak op onze website?
Eetboetiek Stoelezvous Koksijde
Restaurant De Schreve
Trimsalon Sascha
Bakkerij Du Littoral Koksijde
Table2Chair
Fotografie Christophe
Atelier Vanquaethem Veurne
Bakkerij Bachten de Kupe Veurne
Mikado Entertainment Veurne
Vakantiewoning Knollehof te Veurne
Neptunus
Restaurant De Kelle
Plopsaqua De Panne
Agence Mulier De Panne
Camping Scheibeekhoeve
HP Schilderwerken BV
Vakantiewoning Villa Timo
Morliterm bv
Architect Hugo Dezutter
Mama Thai Nieuwpoort
DS-Tent Feestverhuur
Fotoclub CoxyPics Koksijde
Furnawash carwash Veurne
Jochen’s Velodroom
Apple & PC Clinic Koksijde
Belle & Bronzée: zonnestudio
BV Vandaele Bjorn
Steph’s kroketjes: artisanaal en lokaal
ESL-Projects by Vantyghem: schrijnwerk
Vakantiewoning ’t Zuidwesterke
C-Fish culinaire Viswinkel te Veurne
PubliX – net iets eXtra
Bloemen Florina Leke
Passage Foodbar Veurne
Patatshop.be webshop aardappelen
Tulpin Banden Veurne
Millecam Didier Bouwbedrijf Alveringem
Deroo & Coget BV
Knip-S Coiffure
Corre’s Food Diksmuide
Verdonck Veurne
Quality Wines Veurne
Alpaca Adventure
Traiteur Vandermeulen Diksmuide
Schoonvaere Bouw-en renovatiewerken
Vakantiewoning De Groene Boomgaard
MW Creations : Pools and more
Mama-Thai Koksijde